Bar Brasserie Terre - Mer
Fruits de Mer
Restauration de 12h à 14h et de 19h à 21h
Ouvert du Mercredi au Dimanche midi
Les Tapas...à partager...ou non
Le Croustillant
Mozarella Panée, beignets de Calamar
9 €
Planche Mixte
Sélection de charcuterie et de fromage, salade verte, pain, beurre demi-sel
25 €
Planche Fromage
Sélection de fromages, salade verte, pain, beurre demi-sel
15 €
Planche Charcuterie
Sélection de charcuterie, salade verte, pain, beurre demi-sel
15 €
Maxi Tapas
Mozarella panée, beignets de Calamar, sélection de charcuterie, sélection de fromages, salade verte, pain, beurre demi-sel
25 €
Entrées
Ces plats sont idéals à partager
Beignets de Calamars
Accompagné de sa sauce tartare
9 €
Soupe de poisson artisanale
Rouille, emmental râpé et croûtons
10 €
Assiette de la mer
Huîtres, langoustines et crevettes
14,50 €
Poulpe à la Galicienne
Sauce safranée
12 €
Foie Gras Mi-Cuit, Chutney de Figues
14 €
Rillettes de Poisson Maison
Avec ses toasts grillés
11 €
L'écailler
Selon arrivage et selon saison
Les Huîtres N°3 (Nonnet-Erquy)
Citron, sauce échalote, pain, beurre demi-sel
Les 6
12 €
Les 9
17 €
Les 12
22 €
Coupe de Bigorneaux
11 €
Coupe de Bulots
12 €
Assiette de Crevettes Roses
12 €
Buisson de langoustines
Environ 300g / Selon arrivage
24,5 €
Araignée ou Tourteau Mayonnaise
Selon saison
18,50 €
Assiette Rose
Demi Araignée ou Demi Tourteau (selon saison), langoustines, crevettes roses
27,5 €
Assiette de Fruits de Mer
Demi Araignée ou Demi Tourteau (selon saison), palourdes, huîtres, crevettes roses, bulots, bigorneaux, langoustines (selon arrivage)
35 €
Plateaux de Fruits de Mer 2 pers
Araignée ou Tourteau (selon saison), palourdes, huîtres, crevettes roses, bulots, bigorneaux, langoustines (selon arrivage)
83 €
Plateau Royal (Sur Commande Min 24h avant)
2 personnes Homard, Araignée ou Tourteau (selon saison), palourdes, huîtres, crevettes roses, bulots, bigorneaux, langoustines
137 €
Homard Breton grillé (Sur commande Min 48h à l'avance)
Les 100 grammes :
15 €
Menu Enfant
(Enfant -10 ans)
Fish&Chips ou Steak haché ou Jambon blanc
Boisson Soft au choix et glace ou compote à boire
12,50 €
LE MENU LA COTRIADE
39,50€
Entrée
Cocotte de Pétoncles ou Assiette de la mer ou Poulpe à la Galicienne
Plat
Filet de bar rôti ou andouillette artisanale ou Curry de Poisson
Dessert au choix
Les Poissons de la criée
Selon arrivage
Filet de Bar rôti sauce citron basilic
Écrasé de pomme de terre, légumes
22 €
Fish & Chips Maison
Frites, Salade, sauce Tartare
19,50 €
Choucroute de la Mer
Langoustines, poissons selon arrivage, bar, crevettes
27 €
La Cotriade
Trio de Poissons, Carottes, Pommes de terre et Bisque de crustacés
27 €
Curry de Poisson
21 €
Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, légumes et sauce safranée
22 €
Les Viandes
Entrecôte grillée
Env. 250gr, VBF, Frites et salades
28 €
Andouillette artisanale
Frites et salade Sauce poivre ou vigneronne
19 €
T Bone de Boeuf
45 €
Les Burgers
Le Tip-Top
Steak haché, cheddar, bacon, tomates fraiches, frites et salades
18 €
Le Tip-Top Américain
Le tip top avec son oeuf miroir, frites et salades
19 €
Le Végétarien
Oeuf miroir, chèvre, tomates confites, crème ciboulette, cheddar, oignons, frites et salades
19 €
Desserts
Sélection de fromages
Les fromages servies peuvent varier en fonction des saisons
10 €
Le fromage gourmand
Trio de Fromage, Confiture et Verre de Madiran (12cl)
14 €
Tiramisu breton
Fait maison
9,50 €
Île flottante
Fait maison
9,50 €
Pannacotta Pistache
Fait maison
9,50 €
Mousse au chocolat
Fait maison
9,50 €
Riz au Lait Spéculos
Fait maison
9,50 €
Kouign aman
Servi avec une boule de glace et son caramel au beurre salé maison
10,50 €
Café ou Thé gourmand
1 café ou 1 thé, 2 mignardises et une boule de glace
10,50 €
Crêpes (chocolat, Caramel, Nutella, Beurre Sucre)
crêpes
3,90 €
crêpes
8 €
Nos Glaces et Sorbets
Toutes nos glaces viennent de la maison Elien (Typapo) Parfums : Chocolat, Menthe-chocolat, Vanille, Fraise, Citron, Pistache, Coco, Café, Cassis, Caramel, Framboise, Mangue, Rhum-Raisin
2 boules de glace
6,5 €
3 boules de glace
8,5 €
Supp crème fouettée
1 €
Dame Blanche
Glace vanille, coulis chocolat maison, crème fouettée
9,5 €
Café ou Chocolat liégeois
9,5 €
Antillaise
Glace rhum-raisin, glace vanille, 1 espresso, crème fouettée
9,50 €
Coupe fruitée
Duo sorbet cassis-citron, coulis fruits rouges, crème fouettée
9,5 €
Coupe gourmande
Glace vanille, glace chocolat, coulis chocolat maison, crème fouettée
9,5 €
Banana split
Une banane, boule vanille/fraise/chocolat, coulis chocolat maison, crème fouettée
11 €
Coco choc
Glace coco, glace chocolat, coulis chocolat maison, crème fouettée
9,5 €
La Cot'
Glace vanille, glace caramel, coulis caramel au beurre salé (maison), éclats de palet breton, crème fouettée
10 €
Colonel
Glace citron, vodka (2cl)
10 €
La Menthol de la Mine d'or
Glace menthe-chocolat, Menthe x piperita (2cl)
11 €
La Coupe Suzette
2 boules de sorbet orange sanguine, 2cl de Grand Marnier, Crème Fouettée
11 €